Katkısız Doğal Tereyağı
Doğal Peynir Çeşitleri
Doğal Erzurum Göğermiş ve Civil Peyniri
Erzurum Yöresel Ürünler
Doğal Kaşar Peyniri
Bal Çeşitleri
Aratoplam: 0
50 gr tereyağı kaç kaşık eder? 100 gram tereyağı kaç kaşık eder? 125 gram tereyağı kaş kaşık eder? 250 gr tereyağı kaç kaşık eder? 500 gram tereyağı kaç kaşık eder?
İyi bir tereyağı elde etmenin en iyi yolu inek, keçi ve koyundan elde edilen süt ve yoğurt gibi ürünler aracılığıyla üretim yapmaktır. Süt veya yoğurt üzerinde yer alan kaymaklar başka bir kapta biriktirilerek bir süre bekletilir. Bekletme işleminin amacı ise fiziksel bir olgunlaşma sağlanması içindir. Bu şekilde bekletilen kaymak tabakasında yağın kristalleşmesi sağlanır ve böylece tereyağı için en uygun şekle gelmiş olur.
Organik süt inekleri pestisitlere, herbisitlere ve diğer toksinlere maruz kalmaz. Bu, besin zincirinden tereyağınıza sızan kirletici maddelere sahip olmayacağınız anlamına gelir. Pek çok insan zararlı kimyasallara maruz kalmayı en aza indirmenin daha sağlıklı bir yaşama yol açabileceğini ve organik ürünler tüketmenin gerekli olduğunu düşünüyor.
Sultan sofralarına layık: Tereyağlı garnitürlü pilav Siz bir su bardağı pilavlık pirinci ılık suda 10 dakika kadar bekletip bir iki su yıkarken, biz de iyi bir pilavın püf noktalarını anlatalım. Yıkama suyu duru olana kadar yıkanan pirinç, pilavınızın lapa olmasını engeller. Mis gibi tereyağı kokusunu pilavın her tanesinde hissetmenin en kesin yolu da doğal bir tereyağı kullanmaktır.
